Der südwestlich geneigte Steilhang neben der berühmteren Wehlener Sonnenuhr hat einen besonders tiefgründigen Blauschieferboden, der Bernkastels Kraft mit Wehlens Eleganz verbindet. Diese Weine brauchen immer etwas Zeit, um ihre wahre Größe zu zeigen.
Der dunkle, mehrfarbige Schiefer in Bernkastel und Graach produziert Weine mit einem ausgeprägtem Aroma von Zitrone, Kräutern und Steinfrüchten sowie einer knackigen mineralischen Struktur.
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